Un condiment étonnant aux notes acidulées réalisé à partir d'un mélange subtil de vinaigre et de purée de framboise. Un équilibre parfait entre acidité et goût fruité, avec une touche de fraîcheur et des notes boisées.

Idéal pour une vinaigrette fruitée qui assaisonnera un chou rouge, une salade de betteraves ou une salade aux gésiers confits. En déglaçage de viandes, pour créer des sauces remarquables, ou encore, en fin de repas, pour réveiller un fromage de chèvre frais cendré ou une poêlée de figues et sa glace à la vanille.

• Un goût intense: Notre vinaigre à la framboise se distingue par son intensité et ses notes de framboises confites.
• Excellence : Nos procédés de mélange et de maturation sont le reflet de notre savoir-faire unique.
• Sans arôme et sans conservateur : Pour réaliser cette recette gourmande et savoureuse, nous n'utilisons aucun colorant, arôme ou conservateur. La couleur de notre vinaigre est obtenue directement grâce à notre purée de framboise.
• Décor d’assiette : Quelques gouttes ou un filet suffisent pour créer un décor original et gourmand pour vos assiettes.